Технологии автоматизации в молочном животноводстве включают в себя различные решения, такие как системы радиочастотной идентификации животных, компьютерные системы управления процессами доения, кормления, обеспечения микроклимата, навозоудаления и другие.  

Некоторые преимущества автоматизации:

• Повышение эффективности работы фермы. Роботизированные доильные аппараты способны работать круглосуточно, что важно для крупных хозяйств с большим поголовьем. Автоматизация сокращает время на доение одной коровы, увеличивая общую продуктивность фермы. 
• Снижение затрат на рабочую силу. С внедрением роботизированных систем потребность в ручном труде существенно снижается. Фермеры могут перераспределить трудовые ресурсы на другие задачи, например, управление стадом или контроль за кормлением. 
• Улучшение здоровья коров. Сенсоры автоматических систем анализируют состояние вымени каждой коровы, фиксируя возможные отклонения, такие как мастит или снижение качества молока. Регулярное и равномерное доение способствует улучшению общего состояния коров и увеличению срока их продуктивности. 
• Точный контроль качества и количества молока. Программное обеспечение фиксирует объём молока, состав (жирность, белок, лактоза) и выявляет возможные отклонения в реальном времени. 

Lely Astronaut — один из лидеров в области роботизированных доильных аппаратов. Система включает в себя манипуляторы с лазерным наведением, которые обеспечивают точное подключение стаканов, и ПО для анализа молока в режиме реального времени. 

Значение Lely Astronaut для отрасли заключается в следующем:

• Обеспечение комфорта для коров. Животные самостоятельно выбирают время отдыха, доения и кормления, что обеспечивает максимальную продуктивность всех коров в стаде. 
• Экономия времени для фермеров. У фермеров появляется больше времени для стратегического управления хозяйством. 
• Повышение доходности. За счёт точного контроля здоровья коров и качества молока фермы могут производить продукцию более высокого класса, что повышает её стоимость на рынке. 

Принципы работы:

1. Вход коровы. Система обнаруживает и оценивает наполненность вымени, идентифицирует животное. 
2. Размещение рычага доильного аппарата и предварительная обработка вымени.  
3. Доение. Во время доения молоко из каждой четверти вымени непрерывно контролируется.  
4. Последующая обработка вымени.  
5. Выход коровы из бокса установки. Длительность нахождения коровы в боксе составляет от 4 до 15 минут в зависимости от количества молока и потока молока в четвертях. 

Некоторые функции Lely Astronaut:

• Индивидуальный подход к доению. Система обеспечивает раздельное выдаивание долей вымени, что позволяет при выявлении мастита сбрасывать молоко из больной доли вымени в отдельную ёмкость. 
• Оценка качества молока. Система производит оценку качества молока и сбор данных по каждому животному индивидуально и по четвертям вымени. 
• Перекачка молока в танк для хранения, регулировка холодильной установки, промывка доильной установки. 

Некоторые преимущества Lely Astronaut:

• Гибридный манипулятор. Он сочетает в себе электрический и гидравлический приводы, обеспечивая точное доение и плавность движений.  
• I-flow концепция. Это инновационный подход к организации пространства доильного бокса, разработанный с учётом естественного поведения коров.  
• Управление стадом КРС на основе данных. Система собирает информацию о надоях, качестве молока, времени доения и активности каждой коровы.  
• Раннее выявление заболеваний коров. Система анализирует различные параметры молока, такие как содержание соматических клеток, проводимость, наличие крови и другие показатели. 

В молочном производстве отмечаются следующие тренды:

Увеличение спроса на молочные продукты: по данным на 2024 год, спрос на молочную продукцию в России растёт быстрее предложения. Гендиректор Национального союза производителей молока Артём Белов связывает это с ростом реально располагаемых доходов населения. Ожидается, что по итогам года потребление молока в России вырастет примерно на 5% по сравнению с прошлым годом, а объёмы производства — только на 2%.  

Рост интереса к автоматизации и роботизации: фермеры всё чаще обращаются к доильным роботам из-за нехватки рабочей силы. Автоматизация позволяет отказаться от ручного труда, повысить надои, качество контроля над состоянием здоровья животных, обеспечить своевременную гигиену и кормление, а также сэкономить энергоресурсы на фермах.  

Экологические аспекты: молочное животноводство часто обвиняют в глобальном потеплении, уничтожении лесов и перерасходе ресурсов. Однако большая часть проблем, которые молочное животноводство создаёт для окружающей среды, связана не с коровами, а с кормами и лекарствами. Летом, когда животные переходят на зелёные корма, загрязнение снижается в разы.  

Экономические аспекты: фермеры отмечают рост операционной себестоимости производства молока. Он обуславливается увеличением стоимости рабочей силы, подорожанием кормов, электроэнергии, дизтоплива. Чтобы нивелировать эти затраты, необходима оптимизация и повышение рентабельности хозяйства. 

Долгосрочные перспективы Lely Astronaut связаны с возможностью устойчивого развития отрасли молочного животноводства. Система позволяет повысить эффективность производства, улучшить качество продукции, снизить риски в животноводстве и трудозатраты на ферме.  

Инновации и улучшения в технологии Lely Astronaut:

• Адаптивный подход к корове. Модуль DLM сопоставляет объёмы производства с ценами на молоко и корма, автоматически вычисляет оптимальное количество концентратов и интервал между доениями для каждой коровы. 
• Контроль качества молока. Система Lely MQC-C обеспечивает постоянный контроль качества молока, что позволяет своевременно выявлять и устранять факторы, влияющие на его состав и безопасность. 
• Мониторинг здоровья животных. Система собирает информацию о надоях, качестве молока, времени доения и активности каждой коровы. Эти данные позволяют выявлять индивидуальные особенности животных и принимать обоснованные решения по кормлению, содержанию и лечению. 
• Автоматизация кормления. Система автоматически смешивает и распределяет корма, обеспечивая постоянный доступ коров к свежей и сбалансированной пище. 

Влияние на производительность молока и здоровье животных:

• Повышение надоев молока. Благодаря возможности добровольного доения, коровы посещают робота чаще, что стимулирует молокоотдачу. По данным исследований, на фермах, использующих Lely Astronaut, надои увеличиваются в среднем на 10–20%. 
• Улучшение здоровья животных. Робот автоматически дезинфицирует вымя перед и после доения, что снижает риск заражения коров маститом и другими заболеваниями. Это способствует улучшению здоровья животных и повышению качества молока. 

Стоимость внедрения и окупаемость инвестиций:

• Снижение трудозатрат. Роботизированная система берёт на себя большую часть работы по доению, что позволяет перераспределить ресурсы на другие важные задачи. 
• Повышение рентабельности молочного производства. Увеличение надоев и улучшение качества молока позволяют получать более высокую цену за продукцию. 
• Оптимизация использования ресурсов. Автоматизация процессов и управление стадом КРС на основе данных позволяют оптимизировать использование ресурсов и повысить эффективность работы фермы.

Некоторые преимущества роботизированной доильной системы Lely Astronaut для фермеров:

Повышение эффективности управления стадом:

• Адаптивный подход к стаду. Система заранее рассчитывает реакцию каждого животного на определённое количество концентратов или интервал между доениями. Это позволяет достичь максимальной прибыли. 
• Контроль производительности стада. При каждом доении анализируются показатели жира, белка и лактозы.  
• Возможность индивидуального подхода к коровам. Это улучшает состояние животных, уменьшает межотельный период и сокращает затраты на корма. 

Снижение трудозатрат и улучшение качества жизни фермеров:

• Снижение потребления моющих средств и воды. Также на 20% уменьшается расход энергии.  
• Упрощение обслуживания. Благодаря обновлениям и использованию качественных компонентов значительно снижаются затраты на обслуживание.  
• Уменьшение уровня стресса для коров. Коровам позволяют заходить в стойло робота по собственному желанию, что способствует частому доению.  

Доступ к данным и аналитике для принятия обоснованных решений:

• Усовершенствованное программное обеспечение. Оно анализирует и предоставляет чёткую и полезную информацию, чтобы фермерам было легче и быстрее принимать оптимальные решения.  
• Контроль за здоровьем коров. Система определяет количество соматических клеток в каждой четверти вымени, что приводит к здоровым коровам и снижению расходов на ветеринарное обслуживание. 

Прогнозы по развитию технологий автоматизации в отрасли связаны с дальнейшим внедрением «умных ферм». Lely Astronaut — ключевой элемент такой системы, он легко интегрируется в единую систему управления, объединяющую все аспекты молочного производства.  

Ожидается, что в будущем фермеры получат возможность принимать обоснованные решения на основе данных и оптимизировать все аспекты своей деятельности. Это позволит увеличить прибыль и повысить конкурентоспособность бизнеса.